O prefeito dr. Japim Andrade
visitou o encerramento do curso "Geleias e Compotas", no Centro de Referência
em Assistência Social São José (CRAS), na tarde desta sexta-feira (10). O curso
é uma iniciativa da Prefeitura, por meio da Secretaria de Assistência e
Desenvolvimento Social (SADS).
Para o chefe do Executivo, dr.
Japim Andrade a modalidade culinária é uma rica oportunidade para melhorar as
finanças de casa. "Esses cursos que oferecemos desde o início da nossa gestão buscam
levar conhecimento profissionalizante para a população, para que cada um possa
protagonizar sua independência financeira e ajudar na renda de casa", disse.
A primeira-dama e secretária de
Assistência e Desenvolvimento Social, dr. Cristina Andrade, reforça que os
cursos têm uma visão humanizada e propõem uma vivência prática de qualidade. "Nossos
cursos oferecem tanto aprimoramento, quanto iniciação, o que revela sua
respectiva natureza inclusiva e didática. A intenção é oferecer mais cursos em
tempo aproveitável, que resulte em ganho de conhecimento e renda", pontuou
Cristina.
Com um sorriso contagiante, Maria
Eliza Souza Monteiro, moradora do Jardim Vera Regina, diz que o curso é uma boa
pedida. "Já tenho experiência de cozinheira, mas com o curso a gente aprimora
aquilo que já sabe e põe a mão na massa. É uma terapia poder voltar a cozinhar
coisas assim tão diferentes", revelou a idosa de 67 anos.
O curso durou de 06 a 10 de maio e ensinou receitas como compota de banana, geleia de maçã com pimenta, compota de abacaxi, geleia de pimenta para carnes e outras mais.